14-dňová bielkovinová diéta je najefektívnejším spôsobom, ako schudnúť doma pre tých, ktorí chcú schudnúť pár kilogramov alebo sa zbaviť obezity, ale nie sú pripravení okamžite sa vzdať svojho obvyklého jedla. Diéta je navrhnutá tak, aby hlad nebol prakticky cítiť. Pri dodržiavaní tohto režimu človek za dva týždne schudne v priemere o 5 - 8 kilogramov.
Jadrom stravovacieho programu je zvýšiť príjem bielkovín a minimalizovať tuky a sacharidy. Nasýtenie tela potrebnými vitamínmi, mikroelementmi nastáva v dôsledku hojného používania ovocia a zeleniny. Táto metóda chudnutia je vhodná pre ľudí, ktorí sú zvyknutí viesť aktívny životný štýl - cvičenie výrazne zvýši účinnosť bielkovinovej stravy a vstrebávanie potravy.
Proteínová strava neposkytuje jasný jedálniček a je možné ju ľubovoľne upravovať, napriek tomu je akékoľvek odmietnutie obvyklých produktov pre telo akýmsi stresom pre celé telo, dokonca aj pri ich alternatívnej náhrade.
Preto, aby chudnutie nepoškodilo zdravie, vyžaduje bielkovinová strava dodržiavanie určitých pravidiel:
Zmena stravovania nezostane nepovšimnutá a v niektorých prípadoch môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie človeka. Pri dodržiavaní akejkoľvek diéty je potrebné brať do úvahy nielen aktuálny zdravotný stav, ale aj predchádzajúce choroby.
Pred začatím bielkovinovej diéty trvajúcej 14 dní, aby ste predišli komplikáciám, by ste sa mali so svojím dietológom poradiť o vedľajších účinkoch a vziať do úvahy, že v takýchto prípadoch existuje riziko jej použitia:
14-dňová bielkovinová diéta je účinná pri chudnutí, pretože živočíšny tuk a uhľohydráty sú na dva týždne úplne vylúčené z potravy a nahradia ich bielkovinami a bielkovinami prírodného pôvodu - mäsom, rybami.
Každý sa môže líšiť v závislosti od svojich preferencií: obed, raňajky a večeru rozdeľte na dve časti, kuracie mäso vymeňte za teľacie, ryby za morské plody.
Mäso a ryby sú hlavnými zložkami bielkovinovej stravy, ale nemastné odrody týchto výrobkov by sa mali variť. V žiadnom prípade nebude vhodné bravčové alebo jahňacie mäso. Pražma alebo makrela nie sú povolené. Mali by sa vylúčiť všetky druhy pečiva a sladkostí. Nemôžete naplniť šaláty slnečnicovým olejom, kyslou smotanou, majonézou, iba citrónovou šťavou.
V žiadnom prípade nesmiete používať:
Pri zostavovaní ponuky existujú určité odporúčania týkajúce sa varenia a výberu produktov, ale neexistujú jasné pravidlá a normy. Podstatou stravy je úplné odstránenie tukov z potravy a ich nahradenie prírodnými bielkovinami. Proteínové výrobky by mali byť vybrané výlučne pre vaše telo, zdravotný stav a odporúčania dietetika.
